Kursus Singkat

AKPAR Pertiwi juga melaksanakan kursus-kursus singkat melalui Pertiwi Hotel School dengan lama belajar dapat dipilih dengan lama belajar 6 bulan atau 1 tahun serta program intensive yang dipadatkan dengan hitungan sesi/jumlah jam. Program ini diperuntukan bagi mereka yang ingin berwirausaha mandiri, dengan ketrampilan yang dapat dipilih sesuai kebutuhan sebagai berikut:

• Kursus  memasak  dengan menu Traditional Food, Chinese Food dan Western  Food
• Kursus Pastry and Bakery
• Kursus Tata Graha
• Kursus Bartending
• Kursus Front Office
• kursus Food and Beverage Product (Tata Boga)
• Kursus Food and Beverage Service (Tata Hidang)
• Kursus House Keeping