Entries by admin

Pemilihan Ketua Senat Akpar Pertiwi 2016-2017

TAHUN BARU – PEMIMPIN BARU   Anak Muda Memang Minim Pengalaman. Karenanya Anak Muda Tidak Menawarkan Masa Lalu. Tetapi, Anak Muda Menawakan Masa Depan!   Tahun akademik 2016-2017 baru satu bulan berjalan. Mahasiswa Akademi Pariwisata Pertiwi sudah disibukkan dengan pemilihan calon pemimpin mereka, yakni Ketua Senat Mahasiswa Akpar Pertiwi. Sesuai aturan yang dikeluarkan oleh Wakil […]

In Camp Leadership Mapala Akpar Pertiwi

Kolaborasi Anak Gunung Dengan Anak Masjid        Beberapa waktu yang lalu, Sabtu-Minggu, 21-22 Mei 2016, santri Ahsanu’ Amala yang notabene adalah anak masjid (He em) diajak berpetualang ke Gunung Bunder, Bogor, oleh Tim Mapala Akpar Pertiwi dibawah nagungan Wadir III Bidang Kemahasiswaan, yakni Pak Muhammad Heykal. Kegiatan ini diberi nama In Camp Leadership dengan tema Melatih Jiwa […]

Fun Cooking Bersama Akpar Pertiwi

Pengabdian kepada masyarakat merupakan pelaksanaan pengamalan ilmu pengetahuan, teknologi dan seni budaya yang dilakukan oleh perguruan tinggi kepada masyarakat. Kegiatan ini dilakukan sebagai penyebaran Tri Dharma Perguruan Tinggi serta tanggung jawab yang luhur dalam usaha mengembangkan kemampuan masyarakat, sehingga dapat mempercepat laju pertumbuhan tercapainya tujuan pembangunan nasional. Akpar Pertiwi sebagai salah satu institusi pendidikan, juga […]

Semarak Ramadhan Akpar Pertiwi 2016

SEMARAK RAMADHAN 1437 SEMANGAT MAHASISWA RAYAKAN KEBERHAKAN RAMADHAN   Ramadhan adalah bulan yang mulia, penuh rahmat, maghfirah, dan limpahan pahala dari Allah SWT. Kedatangannya selalu dinanti dan dirindu oleh setiap mukmin yang haus akan limpahan kasih sayang Allah SWT. Pada bulan ini telah diturunkannya Al-Qur’an, kalam Ilahi yang berfungsi sebagai pedoman dan petunjuk hidup bagi […]

Jurnal Pesona Hospitality Vol. 8, No. 1. Januari 2015

Loyalitas dan Kedisiplinan Terhadap Prestasi Kerja Karyawan Di Apartemen Senayan Residence   Anisatul Auliya Ghassan Revanda Afrizal Akademi Pariwisata ( AKPAR) Pertiwi Jl. Dewi Sartika, Kav 2-3, Cililitan, Jakarta Timur Email : revanpilot@rocketmail.com Abstrak Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh loyalitas dan disiplin terhadap kinerja kerja Senayan Apartment Residence terletak di Jl. Patal Senayan I […]

Jurnal Pesona Hospitality Vol. 7, No. 2. Juli 2014

PENTINGNYA RAGI UNTUK MENGHASILKAN ROTI BERKUALITAS TINGGI DI SHERATON MEDIA HOTEL AND TOWERS   Anisatul Auliya Enny Sri Dwi Fransiska Akademi Pariwisata (AKPAR) Pertiwi Jl. Dewi Sartika, Kav 2-3, Cililitan, Jakarta Timur Abstrak Hotel merupakan penghasil devisa Negara, hotel sendiri memiliki beberapa departemen salah satunya adalah pastry dan bakery. Pastry dan bakery departemen bertanggung jawab […]

Jurnal Pesona Hospitality Vol. 7, No. 1. Januari 2014

PENGARUH PENERAPAN STANDARD OPERATING PROCEDURE TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN THE BREEZE CAFE GUNUNG SAHARI JAKARTA PUSAT   Anisatul Auliya Nursumarsiana Akademi Pariwisata (AKPAR) Pertiwi Jl. Dewi Sartika, Kav 2-3, Cililitan, Jakarta Timur Abstrak Dalam penulisan Tugas Akhir ini penulis melakukan penelitian di The Breeze Cafe The Media Hotel & Towers Gunung Sahari di Departement Food And […]

Jurnal Pesona Hospitality Vol. 6, No. 2. July 2013

ANALISIS KUALITAS DOSEN TERHADAP PRESTASI MAHASISWA DI AKADEMI PARIWISATA (AKPAR) PERTIWI Rina Ekawati Siti Yuningsih Abstrak Penelitian ini bertujuan menganalisis kualitas dosen dalam mempengaruhi prestasi mahasiswa Akademi Pariwisata Pertiwi. Metode penelitian yang digunakan adalah kuantitatif melalui penyebaran kuesioner dengan pengolahan data SPSS.17. Waktu observasi Juli hingga Agustus 2013. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kompetensi pedagogic, kompetensi […]

Jurnal Pesona Hospitality Vol. 6, No. 1. Januari 2013

PENTINGNYA PENGAWASAN PERALATAN KERJA TERHADAP PENINGKATAN PRODUKTIVITAS KERJA ROOM ATTENDANT DI HOTEL FIDUCIA PASAR MINGGU JAKARTA Achmad akasyah alhabsyi   Abstract This study took about the important to supervise the utilities for improvement the productivity of room attendant in fiducia hotel pasar minggu in the housekeeping department. Currently the hospitality industry is highly developed considering […]